Mes: noviembre 2017

Un estudio hecho por la empresa suiza UBS afirma que para 2025, 1 de cada 6 coches vendidos en el mundo será eléctrico. El camino que ha tomado el coche eléctrico parece adentrarse en el futuro sin ningún tipo de oposición.

El estudio, realizado a 10.000 personas, muestra el interés y las opiniones positivas de los consumidores ante los coches eléctricos, sumado al detrimento de la opinión sobre los motores diésel. Por otro lado, los dos principales escollos de los coches eléctricos (el precio y la escasez de sitios donde repostar) se desvanecen poco a poco.

Parte de este cambio de paradigma nace en China, donde más de la mitad de los potenciales compradores de coches están interesados en adquirir un vehículo eléctrico. El gobierno de China, además, está tomando una posición muy agresiva hacia los coches eléctricos, llegando al punto de estudiar una futura prohibición de los motores diésel. En 2014 había en China 20.000 estaciones de carga para vehículos eléctricos y a finales de 2017 se espera que superen las 300.000. Esto demuestra el compromiso del país asiático (que posee un mercado con más de mil millones de consumidores) con lo que hasta ahora parece el futuro de la automoción.

UBS supone que, en el mejor escenario posible (uno en el que los gobiernos otorguen ayudas para adquirir nuevos vehículos y donde las baterías han mejorado sus capacidades) el porcentaje de coches eléctricos sobre el total será del 25% en 2025. Aún así hay que contar con que no todo será perfecto para esta nueva industria. Muchos consumidores tienen prejuicios sobre la batería, ya que es uno de los componentes más críticos de cualquier vehículo con motor eléctrico, a pesar de que, según el estudio de UBS, el 70% de los usuarios de coches eléctricos estén satisfechos con la duración de la batería. Por otra parte, los gobiernos podrían poner impuestos «extra» sobre los nuevos coches para proteger la industria tradicional.

Sargo abrió sus puertas el pasado septiembre, y su oferta de comida mediterránea de mercado, donde prima la calidad del producto, se está haciendo notar. De hecho, la procedencia de las materias primas de Sargo es testigo de su calidad, ya que los pescados y mariscos se compran directamente en lonjas gallegas y las carnes provienen de un matadero que sirve a restaurantes que ostentan Estrellas Michelín.

El diseño de la carta recae sobre el chef Puco Landin, natural de Pontevedra y con más de 9 años de experiencias en restaurantes de la tala de Diverxo. Las raíces gallegas del chef se dejan ver en platos como el pulpo a la brasa o las zamburiñas a la gallega.

Además de estos platos, otras de las recetas que podemos degustar en Sargo, son: ensalada de pochas, codorniz escabechada, carabinero brasa y crudité de verduras; o lentejas con foie y huevo 62º, entre los entrantes. Unos principales de carne como el chuletón de vaca vieja con patata asada y ensalada verde o el solomillo de vaca vieja con foie, salsa de setas y ensalada de cachelos; o de pescados como el sargo a la brasa con chirivía y verduritas wok, y el rodaballo con perretxicos y salsa ibérica.

La calidad del producto y la tradición se sobreponen a la vanguardia en Sargo. El local se encuentra en la calle General Diaz Porlier, 57 El precio medio es de 25 € en barra y entre 35-40 € en sala.

Oceanika no ofrece solo gastronomía «desestructurada» que nunca es lo que parece. Ahora, este restaurante que ya ha dado que hablar en la versión en papel de Influencers se transforma en galería de arte hasta el 28 de febrero. El local alberga la exposición «Intense» de Gensy Ader, un joven artista peruano y completamente autodidacta. «Intense» está inspirada en las emociones humanas, y cuenta con potentes piezas que emanan sentimientos. La colección consta de seis obras de estilo figurativo (óleo sobre lienzo y óleo sobre madera) que evocan la intensidad de las emociones humanas plasmadas en miradas perdidas, escorzos y caricias. Las piezas expuestas estarán a la venta desde 350 €.

Bloody Mary es un homenaje a la pasión de Carlos Pérez, socio de Oceanika y amigo de Gensy Ader. La obra representa el mítico Bloody Mary transmutador del restaurante, del que no daremos muchos datos para no hacer «spoiler» al lector.

_{Un mundo en una mirada, Gensy Ader.}

El arte no acaba en los lienzos, ya que la cocina que ofrece Oceanika destila creatividad. Por ejemplo, los cucuruchos de cochinita y ají, que con su forma de helados confunden al comensal con su sabor, tan alejado de aquello que parece.

O los falsos churros con chocolate, elaborados con harina de maíz, rellenos de queso y mojados en un «chocolate» hecho de frijoles.

Oceanika se encuentra en la calle Antonio Pérez, 26. – semiesquina Velázquez, 150.

Cara Delevingne protagoniza el film de Jimmy Choo, Shimmer in the Dark.

El Apple Watch no es el único reloj inteligente del mercado. Los hay incluso sin pantalla digital.

Lamborghini, el fabricante italiano de vehículos deportivos, se ha asociado con el Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) para lanzar el primer automóvil deportivo de autoreparación del mundo.

El ‘Lamborghini Terzo Millennio’ es un superdeportivo eléctrico de conducción autónoma concebido para incluir novedosos sistemas de almacenamiento de energía, materiales innovadores, una impresionante propulsión y un diseño espectacular.

Este prototipo está llamado a ser el deportivo del futuro. El vehículo del ‘tercer milenio’ lleva cuatro motores eléctricos, uno en cada rueda, unidos entre sí por cables. Estos motores se alimentan de unos supercondensadores, un sistema simétrico de acumulación de energía mucho más potente que las baterías convencionales. El objetivo de Lamborghini es que su supercondensador sea capaz de preservar «una densidad de potencia excepcional», acorde con las condiciones esperadas en un superdeportivo.

En la fabricación del ‘Terzo Millennio’ se ha utilizado una carrocería de nanotubos de fibra de carbono que le dotan de resistencia y a la vez de ligereza, pero que es muy costosa de reparar. Por ello, el vehículo ha sido diseñado para monitorizar constantemente el estado de su estructura, tanto la visible como la invisible. Si al sufrir un accidente detecta cualquier daño a través de sus sensores, es capaz de autorepararse y regenerarse rellenando la grieta para que no se propague. La carrocería también está enfocada a la absorción de energía, de forma que el vehículo al completo trabaje como una batería.

La eliminación del motor de combustión juega a favor del diseño. Si la parte delantera ya quedaba despejada gracias a la utilización de un motor central, lo que dotaba a los Lamborghini de su característico aspecto, el uso de cuatro pequeños motores eléctricos en las ruedas permite ofrecer diseños tan espectaculares y futuristas como el de este ‘concept’. Para los que han expresado su temor a que el coche no suene igual sin el motor clásico, la firma ya ha asegurado que está trabajando para resolver este problema con el fin de que el sonido siga transmitiendo a los conductores las sensaciones que experimentan al volante de estos vehículos.

El 26 de noviembre se celebra en Estados Unidos el Día Internacional de la Tarta. Este postre se ha extendido por todo el mundo gracias a que ofrece multitud de posibilidades. Con motivo de esta celebración, el motor de búsqueda de alquileres vacacionales y apartamentos Holidu ha confeccionado un listado con las diez tartas que puedes probar en diferentes países de Europa. Y si después de su ingesta tienes remordimientos, también dan consejos para perder las calorías ganadas mientras se descubre la ciudad.

Las tartas y las ciudades

1. Sachertorte – Viena
Viena cuenta con una de las tartas más apreciadas por los golosos, la fantástica Sachertorte. Es la elección perfecta para los amantes del chocolate y una de las especialidades culinarias más famosas de la ciudad. Cuenta la leyenda que nació en 1832, en una importante cena de la corte y esa misma noche el chef de palacio enfermó, así que le tocó al joven Franz Sacher, todavía aprendiz, ingeniárselas para crear un dulce que cautivara a la realeza. Con esta tremenda responsabilidad sobre los hombros, Franz creó lo que ahora se conoce en todo el mundo con el nombre de Sachertorte.

Dónde probarla:
El Café Sacher: sigue la receta tradicional.
Precio: € 6,70
Calorías: 337 kcal / 100g

Cómo quemarla:
96 minutos de caminata: la mejor manera de quemar las calorías de la tarta Sacher es explorar los jardines de Belvedere, hasta llegar frente al impresionante “El beso” de Gustav Klimt.

2. Tarte au citron meringuée – Paris
Es el postre preferido y uno de los más vendidos en Francia, aunque todavía hoy varios países del mundo siguen luchando por su origen. ¿Procede la Tarte au Citron de Francia, Inglaterra,América, Suiza…? Para los franceses su origen podría estar en Menton, ciudad de los limones, donde han llevado a la perfección el arte de la Tarte au Citron. El perfecto equilibrio entre la acidez de la cuajada de limón y la dulzura del merengue ha conquistado los corazones franceses desde el siglo XIX, ¡hasta existe un campeonato anual para conocer la mejor Tarte au Citron meringuée!

Dónde probarla:
La pastelería Gérard Mulot. Esta tarta es tradicionalmente el mejor pastel de las pastelerías de París. Precio: 4 €.
Calorías: 284 kcal / 100g

Cómo quemarla:
81 minutos de caminata: un paseo siguiendo el Sena hasta la cima de Montmartre o por los jardines de las Tullerías. Otra opción es ¡a escalones! Y, cómo no, nada mejor que los de la Torre Eiffel.

3. Toucinho do Céu – Lisboa
El Toucinho do Céu es uno de los dulces más tradicionales de Portugal. Aunque su nombre puede llevar a confusión, es distinto a la versión española. Originario del convento de Odivelas en la Región de Lisboa, consiste en una tarta elaborada con azúcar a la que se le añaden almendras molidas, a veces gila dulce y finalmente una gran cantidad de yemas de huevo. Su nombre se debe a que la versión original tiene manteca de cerdo como ingrediente y se fabrica en todo el país. Las versiones más famosas son las de Guimarães, Murça y Trás-os-Montes.

Dónde probarla:
Pastelaria Faruque, justo enfrente del convento de Odivelas donde se inventó el Toucinho do Céu.
Precio: 1,50€.
Calorías: 316 kcal/100g

Cómo quemarla:
90 minutos de caminata: visita el convento de Odivelas, un importante conjunto de arquitectura religiosa clasificado desde 1910 como Monumento Nacional. Después de la visita puedes degustar esta delicatessen en el mismo lugar donde se inventó. Otra opción es caminar por las coloridas y empinadas calles del barrio lisboeta de Alfama.

4. Bündner Nusstorte – Zurich
El Bündner Nusstorte es una tarta tradicional suiza que consiste en una pasta de nuez caramelizada y cuyo origen está en el cantón de Grübunden, en el sureste del país. Este delicioso pastel fue inventado en 1926 por un panadero llamado Fausto Pult y es diferente a los anteriores, ya que en este caso la pasta se rellena con frutos secos y no se mezcla como de costumbre.

Dónde probarla:
En 1864 la familia Schwarzenbach fundó una de las tiendas más tradicionales de Zurich dónde se vendían todo tipo de mercancías coloniales. En 1998 la quinta generación de la familia decidir reconvertir el antiguo depósito de café en el Teecafé, donde se sirven pasteles caseros con especialidades de café y tés aromatizados.
Precio: 6€
Calorías: 483 kcal/ 100g

Cómo quemarla:
138 minutos de caminata: haz senderismo en Uetliberg, una hermosa montaña, cerca del centro de la ciudad. Con sus 870 m de altura, te hará disfrutar de la mejor vista panorámica de Zúrich.4

5. Victoria Sponge – Londres
Esta torta tan esponjosa lleva el nombre de la reina Victoria, a quien le encantaba tomarse una porción con su té de la tarde. Para probar la Victoria Sponge de la manera tradicional, ha de servirse con mermelada de frambuesa y crema batida, lo que le aportará más dulzura y ¡calorías extra a la receta tradicional de bizcocho! Aún así, si quieres sentirte como un miembro de la realeza, prueba este pastel tan suave.

Dónde probarla:
Park Room at Grosvenor house, situado en un entorno residencial típicamente británico con vistas a Hyde Park.
Precio: 10,70€.
Calorías: 400 kcal/100g

Cómo quemarla:
115 minutos de caminata: El famoso Observatorio Real podría ser el punto de partida para seguir el meridiano principal durante una hora, y disfrutar de Greenwich, el barrio del sureste de Londres.

6. Torta Caprese – Roma
Los italianos son verdaderos amantes de los pasteles y el chocolate, por eso es extremadamente difícil elegir un pastel nacional, pero combinando estas dos pasiones nos encontramos con el increíble pastel de caprese. Aunque no sea de Roma, la torta caprese es un verdadero clásico italiano que lleva el nombre de la isla de Capri. Hay diferentes historias sobre su origen y la leyenda más famosa cuenta que una princesa austriaca, casada con el rey de Nápoles, quería una tarta Sacher pero el chef no conocía la receta… así que decidió preparar el pastel con almendras, inventando la Caprese. Este pastel sin harina es muy apetecible y además es perfecto también para celíacos.

Dónde probarla:
La panadería-cafetería Said dal 1923 es un paraíso para todos los amantes del chocolate y en especial para los que buscan la tradicional Torta Caprese.
Precio: 8€
Calorías: 418 kcal/ 100g

Cómo quemarla:
120 minutos de caminata: visita el Museo Vaticano y camina por los 7 km de longitud de sus salas, donde encontrarás algunas de las pinturas más bellas del mundo. La alternativa es darte un chapuzón y nadar en el Tíber, ¡siempre que no haga demasiado frío!

7. Prinsesstårta – Estocolmo Apodada la «tarta verde» por su colorido, la receta original es de 1929. Jenny Åkerström, su creadora, era la institutriz de las princesas Margaretha, Märtha y Astrid a las que tanto les gustaba esta receta que pasó a recibir el nombre de la “tarta de las princesas”. En Suecia hay incluso una semana (la última de septiembre) dedicada a este pastel y cuando la princesa Estelle nació en 2012, la «Prinsesstårtor» se agotó en toda Suecia. El color del pastel puede variar, pero el más común es el verde.

Dónde probarla:
El clásico café y panadería Tössebageriet se inauguró en 1920 y sirve pasteles y repostería suecos tradicionales, incluso han participado en la elaboración de las tartas de bodas para la familia real.
Precio: 5€.
Calorías: 290 kcal / 100 g

Cómo quemarla:
83 minutos de caminata: pasea por la «Montelius street» (Monteliusvägen) y así disfrutarás de una bonita vista sobre Estocolmo. Acércate también a los alrededores del parque «Djurgården» para disfrutar de la naturaleza.

8. Tarta de Santiago – Madrid
Es obvio que no es originaria de Madrid pero, sin un origen claro, esta tarta gallega se hizo famosa en todo el país gracias al Camino de Santiago y se puede encontrar en cientos de panaderías, restaurantes o cafés de la capital. Icono en Santiago de Compostela, se come sobre todo en julio y principios de agosto debido a las celebraciones de Santiago Apóstol el 25 de julio. Mencionada por primera vez en 1577, fue en 1828 cuando la receta apareció como la conocemos hoy en día, con la almendra como ingrediente principal y ¡sin harina en absoluto!

Dónde probarla:
El Museo del Pan Gallego, la panadería gallega que ofrece la Tarta de Santiago más famosa de la capital.
Precio: 6,50€.
Calorías: 377 kcal/100g

Cómo quemarla:
108 minutos de caminata: Hazte peregrino y comienza tu camino a Santiago desde Madrid, visita la Catedral y reza para que no te vuelvas adicto a la Tarta de Santiago. Como alternativa, siempre puedes acercarte al Parque del Retiro, alquilar un bote y quitarte las calorías de encima remando.

9. Käsekuchen – Berlin
La receta más antigua de la tarta de queso viene de Grecia, pero desde el siglo XVI la tarta de queso ha conquistado los corazones (y estómagos) alemanes. Desde entonces, ha habido una gran cantidad de variedades en todo el país: a veces con fondo de levadura, otras con pasas en requesón o torta con crema… pero siempre deliciosa.

Dónde probarla: Café Einstein, una cafetería de estilo vienés situada en la Villa Henny Porten. Con un precioso interior antiguo y un maravilloso jardín para disfrutar durante el verano, el café siempre bulle con clientela.
Precio: 3€.
Calorías: 152 kcal/100g

Cómo quemarla:
44 minutos de caminata: un paseo por la capital alemana te hará perder esas calorías extra, o si quieres un esfuerzo más evidente, coge aliento y sube los 300 escalones hasta Siegessäule. El esfuerzo se verá recompensado con unas increíbles vistas.

10. Napoleonka – Varsovia
La Napoleonka, también llamada Kremówka, es una tarta de nata polaca hecha con dos capas de hojaldre, rellena de crema batida y decorada con azúcar en polvo o glaseado en la parte superior. Una anécdota sobre el Papa Juan Pablo II dice que una vez comió 18 porciones de Napoleonka de una sentada por una apuesta con un amigo.

Dónde probarla:
En Lukullus puedes comerte un trozo de Napoleonka tradicional además de otros muchos dulces.
Precio: 7,90€
Calorías: 429 kcal / 100g

Cómo quemarla:
123 minutos de caminata: explorando la ciudad o… para ser más efectivo, sube las escaleras de los 42 pisos del Palacio de la Cultura y las Ciencias. Las calorías de la Napoleonka desaparecerán de tu sistema después de este ejercicio.

A la hora de organizar su viaje de fin de carrera, los universitarios buscan experiencias que les permitan compaginar la diversión con el descubrimiento de otras culturas. Una de las opciones que más está gustando entre los jóvenes es estar de fiesta durante los desplazamientos.

El Saïdia Festival es un circuito marítimo diseñado exclusivamente para que los estudiantes se diviertan mientras viajan al norte de África. En su edición de 2018, el súper ferry de la compañía Armas partirá del puerto de Motril (Granada) el día 1 de abril, y celebrará la primera fiesta a bordo mientras navega, con música, animadores y cientos de jóvenes con ganas de disfrutar.

El barco recorrerá el mar de Alborán hasta llegar a Melilla. Desde allí se hará el traslado al hotel en Saïdia (Marruecos), donde seguirá la celebración. Esta localidad marroquí se conoce como la ‘Perla Azul’, ya que en esta zona el color de las aguas del Mediterráneo adquiere gran intensidad.

En la discoteca del hotel Be Live Saïdia hay una fiesta temática cada día: de máscaras, de disfraces, de pijamas, de la espuma en la gran piscina lago o la Gala Hollywood con alfombra roja incluida.

Los DJs serán los protagonistas de los diversos eventos. Ya han confirmado su presencia DJ Óscar Martínez, Les Castizos, los percusionistas Menllizons Drum Show, los DJs residentes MCHI-Carlos Slork y Jose Peibol-Rafa Pérez, entre otros pendientes de confirmación.

Pero no todo van a ser fiestas. El viaje ofrece la posibilidad de realizar otro tipo de actividades. El equipo de animación organizará juegos y competiciones deportivas, shopping en Nador, visitas a Melilla y a la Medina de Oujda o un recorrido en 4×4 y dromedario por la playa, entre muchas otras.

Como complemento al evento principal, se celebra el ‘Dunas Session’, un viaje de cuatro días para disfrutar de una fiesta en el desierto de Merzouga (Sahara) y hacer que este viaje sea realmente inolvidable.

Luxotour es la empresa que organiza este viaje de fin de carrera. La compañía ya ha puesto a la venta sus plazas para grupos de un mínimo de 15 personas. Si quieres vivir una experiencia diferente y divertida para despedir junto a tus compañeros vuestra etapa en la universidad, sin duda esta es una opción a tener en cuenta.

Consejos para aprovechar al máximo una experiencia vital y cultural irrepetible.

El azúcar se ha convertido en el enemigo público número uno de la dieta moderna. Numerosos expertos asocian este ingrediente con la obesidad infantil, las enfermedades cardíacas o el cáncer.

Las grandes marcas de bebidas azucaradas son conscientes de que muchos clientes han reducido el consumo de estos productos al incluir grandes cantidades de azúcar, por lo que se han visto abocadas a buscar alternativas para endulzar sus productos estrella. Una de ellas es Coca-Cola, que lleva tiempo trabajando en una nueva versión de su famosa bebida que sustituya el azúcar por la stevia, el edulcorante natural de moda.

Coca-Cola ya ha experimentado con la stevia en su versión Coca-Cola Life, pero el producto sigue incluyendo azúcar para anular el regusto amargo de esta planta. Por lo tanto, el desafío era eliminar ese sabor seleccionando las moléculas más dulces de la planta. Una vez conseguido, la compañía estadounidense ha anunciado que en la primera mitad de 2018 empezará a introducir en un pequeño mercado fuera de EEUU un nuevo producto. Esta bebida no solo no tendrá calorías ni contendrá azúcar, sino que además resultará agradable al paladar gracias a la eliminación de las moléculas amargas.

PepsiCo también ha experimentado con este edulcorante, aunque el propio CEO, Indra Nooyi, reconocía que el problema reside en su sabor. Por ello, la compañía patentó este verano un método para producir glucósidos de esteviol de mejor sabor. La compañía asegura que las bebidas bajas en calorías o sin calorías ahora comprenden casi la mitad de su volumen de ventas, un 24% más que hace dos décadas.

Según Grand View Research, el mercado global de la stevia se está expandiendo rápidamente. Con una tasa de crecimiento proyectada de casi el 6% anual, este mercado podría alcanzar los 556,7 millones para el 2024. Además de las marcas de bebidas, otras compañías como Kraft Heinz o Nestlé han decidido reformular sus productos con este edulcorante natural.

Los influencers son aquellas personas que han conseguido cierto nivel de popularidad en redes sociales. Consiguen intervenir en el pensamiento y/o decisiones del público que los sigue con un fin específico.

En la actualidad, contratar un influencer es imprescindible cuando realizas un plan de marketing. Puedes ver consejos sobre cómo crear un plan estratégico para tu negocio. Pero si aún no estás muy convencido, te damos tres razones para hacer alianzas con un influencer.

1. Es un mundo en expansión

El «influencer Marketing» es un mundo que se encuentra creciendo cada día más. Según algunos estudios, las marcas que adoptaron este tipo de marketing aumentaron en un 56%.

El influencer por lo general tiene un público bastante amplio, el cual se identifica con los temas de los que habla y los productos a los que hace referencia o recomienda porque hace uso de los mismos.

Como cada día más personas siguen a influenciadores, más oportunidades tendrás de que tu negocio se dé a conocer y por lo tanto, mayores serán las oportunidades de alcanzar el éxito.

2. Tienen miles (o millones) de seguidores

Existen ciertos estándares que te ayudarán a determinar qué tipo de influencer conviene más para tu negocio. Por ejemplo, es considerado influenciador una persona que tenga más de un millón de seguidores en Twitter, más de cien mil likes en Facebook y alrededor de doscientos mil en Instagram.

Sin embargo, vale más la relación que tenga el influencer con su audiencia (engagement) que propiamente el número de seguidores que tenga. Esto quiere decir que vale más un influencer que tenga diez mil seguidores fieles y comprometidos, que uno que tenga cien mil seguidores genéricos que no le presten atención a sus publicaciones. Este es un estudio que debes llevar desde meses antes de contratarlo, ya que es un proceso que determinará tu éxito o tu fracaso.

3. Abarcan diversas plataformas

Por lo general, un influencer se encuentra inmerso en diversas redes sociales. En el momento de elegir a uno, debes tener en cuenta qué plataforma se adapta más al producto, servicio y/o marca que vayas a ofrecer.

La buena noticia es que al ser un influencer que tiene gran aceptación en varias redes, tendrás la posibilidad de aumentar el tráfico y por ende, hacer crecer tu negocio mediante la popularidad de tu influencer. Aunque también existen otras maneras de dar a conocer tu marca.

¿Qué debes tener en cuenta en el momento de contratar un influencer?

-Conocer las audiencias: esto te ayudará a saber si el público de los influencers candidatos es realmente el que quieres que reciba la publicidad de tu marca.

Para hacer la tarea más fácil, estudia primero a los influencers y descarta aquellos que no sean expertos en lo que vas a ofrecer y luego, ten en cuenta a aquellos que podrían tener alguna relación. Es complicado cuando no eres experto en influencers, por eso te recomendamos que busques a un profesional que esté involucrado al máximo en este nuevo mundo.

-Contacta al influencer: el establecer comunicaciones con un influencer suele ser un proceso tedioso. La mayoría de ellos poseen representantes, los cuales se encargan de responder a sus mensajes o correos electrónicos. Pero puede suceder, que te encuentres con un influencer que maneje él mismo sus cuentas y correos y su respuesta tarde algunos días en llegar (si es que responde).

Cuando logres comunicarte, pregunta sobre el precio que podría fijarte por el trabajo brindado. Se supone que a mayor cantidad de seguidores, mayor será su caché. También podrías ofrecerle algo a cambio, en vez de dinero. Por ejemplo: si el influencer hará publicidad de tu marca de ropa deportiva, podrías regalarle una cantidad determinada de prendas.

-Contrata al influencer: este es el tercer paso, después de conocer su audiencia y comunicarte con él/ella. En el momento de contratar, debes de asegurarte que el influencer esté dispuesto a colaborar con tu objetivo.

Es factible que el candidato cumpla con los requisitos que hayas establecido, pero no esté de acuerdo o no sienta interés por tu producto. También, si ya ha hecho publicidad de algo similar en el pasado, buscará nuevos productos que le muestren como un influencer más integral y capaz de hacer publicidad de cualquier tipo, lo que deriva en recibir mayor cantidad de ofertas.

Un influencer será de gran utilidad si buscas dar a conocer tu producto y a su vez conseguir mayor tráfico y ganancias. ¿Estás listo para agregarlo a tu plan de marketing?

Tesla ha demostrado que su habilidad técnica no se limita a los turismos; el camión eléctrico, que la compañía de Musk lleva sugiriendo unos meses, ha llegado. El transporte de mercancías por carretera emplea millones de vehículos, por lo que el cambio a una flota eléctrica convertiría este sector en uno mucho más ecológico. Pero el peso, autonomía y otros factores hacen especialmente difícil esta transición, ya que los retos no son los mismos que los encontrados en coches tradicionales. Tesla parece haber dado con la solución, y las características de su Semi Truck, hablan por si solas.

• De 0 a 100 en 5 segundos vacío. Cargado, con un peso total de 40.000 kilos, en 20 segundos.
• Autonomía de 800 km cargado al completo.
• 4 motores independientes.
• Una sola marcha y ausencia de transmisión.
• Una carga de batería de 30 minutos otorga una autonomía de 640 km,
• Garantía hasta los 1.500.000 km.
• Precio de 1.26 dólares por milla frente a los 1.51 dólares por milla de un camión diésel.

El torque que generan los motores eléctricos es perfecto para los vehículos pesados, que en su configuración diésel suelen tener hasta 10 marchas distintas. El Tesla Semi tiene una sola marcha, lo que reduce los componentes mecánicos, abaratando el coste y disminuyendo el riesgo de avería. Una vez que el vehículo se ponga en marcha, la propia inercia del vehículo producirá energía que ayudará a reducir el consumo, aumentando la autonomía.

Solo en Estados Unidos, el negocio del transporte de mercancías por carretera mueve más de 500.000 millones de dólares. Si Tesla es capaz de ofrecer un vehículo más barato de operar y mantener, tendrán acceso a uno de los mayores mercados americano, y no tardarán en dar el salto a otros continentes.

Barcelona siempre se ha caracterizado por ser una ciudad moderna y vanguardista. Gaudí, Miró, Picasso, Dalí, Tàpies… Son innumerables los artistas que dejaron su impronta en la ciudad. Ahora las obras de arte se han sustituido por otro tipo de creaciones más pragmáticas, en un intento de aprovechar el desarrollo tecnológico.

En 2015, el diseñador Martí Guixé puso en marcha ‘L’Ex-Designer Project Bar’ (EX-BAR), un proyecto que pretende transformar un espacio de 90 m ² en un bar en el que solo se utilicen para su construcción elementos impresos en 3D. Tres grandes impresoras están continuamente en funcionamiento para dotar al bar de nuevos platos, vasos o taburetes.

El Ex-Designer se ha convertido en un movimiento que nació en 2001 para definir el trabajó de Guixé en el campo del diseño y como resultado de la descontextualización de su obra. Los objetivos del espacio abierto en Barcelona son, tal y como señalan en su página web, construir una nueva percepción del diseño, que parte de la tecnología, la innovación y la ficción, para redefinir la relación entre cultura, arte y negocios, y configurar los nuevos parámetros de la clase creativa.

Desde noviembre de 2015, el diseñador ha ido imprimiendo todos los elementos que hoy componen este local en construcción permanente situado en Carrer Entença 3. Tanto el espacio interior como el equipamiento están compuestos por piezas impresas en 3D: las baldosas, la barra, los muebles, los cubiertos… excepto la bebida.

Está previsto que el bar se complete a finales de 2019. El proceso de impresión es muy lento (los taburetes se imprimen en una semana), ya que se trata de un proyecto experimental para el que sus responsables solo quieren utilizar máquinas sencillas. Sin embargo, Guixé asegura que ya han conseguido imprimir vasos más transparentes y resistentes en tan solo 30 minutos.

La siguiente fase del EX-BAR tiene como objetivo la impresión de alimentos. Uno de los primeros productos en ser impreso no podía ser otro que el símbolo de la gastronomía catalana: el pan tumaca. Este pan con tomate se presentó en la Galleria H2O de Barcelona en febrero de 1997. La impresión comestible que nazca de las impresoras del EX-BAR serán una especie de bolas que no harán migas.

Por el momento, cualquiera puede acercarse al bar más original de la ciudad condal y participar en distintas actividades… o simplemente tomarse una copa.

Las personas más aventureras buscan destinos de viaje fuera del circuito habitual. Antes de partir hacia este tipo de países es importante que tengan en cuenta a qué peligros se exponen viajando hasta allí y en qué grado.

International SOS y Control Risks han presentado la última edición de los denominados ‘Mapas de riesgos de viaje’, unos documentos interactivos que muestran qué países son más seguros (y menos) desde el punto de vista de la salud, la seguridad personal y la seguridad vial.

Los destinos más seguros para viajar, teniendo en cuenta las tres categorías analizadas, son Finlandia, Noruega e Islandia. Aunque Norteamérica, la mayor parte de Europa, Japón y Australia en general son muy seguros, solo los tres países europeos mencionados presentan las calificaciones más bajas en todos los niveles de peligrosidad.

En lo referente a asuntos médicos, representa un riesgo muy alto para la salud viajar a Siria, Irak, Afganistán, Yemen, Haiti o Guyana. La gran mayoría de países africanos presentan niveles altos o muy altos de riesgo, con Sudáfrica representando el nivel más bajo. Algunos países han sido calificados como ‘de riesgo variable de rápido desarrollo’. Destacan en esta categoría países como Rusia, China, Brasil, Argentina, India, Malasia, Filipinas, Indonesia o Kenia.

El segundo mapa muestra el grado de riesgo de estos países para la seguridad. Analizando este parámetro, el informe califica de ‘riesgo extremo’ viajar a Siria, Mali, Libia, Sudán del Sur, Yemen, Somalia o Afganistán. También destaca la ciudad de Donetsk (Ucrania), una de las sedes de la Eurocopa de 2012 en la que resultó ganadora la Selección Española de Fútbol. Gran parte de México recibe una calificación de riesgo ‘alto’, al igual que Venezuela, Honduras, Pakistán o la región de Egipto más próxima a Libia.

Por último, International SOS y Control Risks analizan el nivel de seguridad vial en todo el mundo. Los países más peligrosos por su riesgo de accidentes en carretera son Brasil, República Dominicana, Kazajstán, Arabia Saudí, Irán, Tailandia, Vietnam y la mayor parte de África. El país africano más seguro desde este punto de vista es Egipto, con un riesgo ‘moderado’.

La encuesta Ipsos MORI Global Business Resilience Trends 2018 revela que la percepción del riesgo sigue siendo elevada a la hora de tomar decisiones empresariales de viaje. El 63% de las organizaciones percibe que los riesgos de viaje han aumentado en el último año y el 42% reconoce que modificaron los itinerarios por las clasificaciones de riesgo de los diferentes países. El 58% lo hizo por las amenazas de seguridad, el 43% por los desastres naturales, el 42% por las clasificaciones de riesgo país y el 34% por los disturbios civiles.

Shanghai Mama no es un restaurante chino al uso. No verás dragones ni Budas sonrientes. En cambio, el aire del Shanghai callejero, de donde sale toda su carta, se palpa dentro del local. Neones, luz tenue, y un aspecto sofisticado y cuidado para evocar la megalópolis futurista que es la Shangai actual. Toda la comida está hecha en el local, incluso la pasta de las gyozas, aquí nada es congelado. El té que ofrecen no se vende en ningún otro sitio de Madrid, lo traen directamente de China y lo meten en bolsitas en el propio restaurante.

El resultado en un sabor chino real y de calidad, basado en las recetas tradicionales de esta zona de China. Desde la cocina salen platos como el Pato Shanghai mama crujiente en salsa de almendras, Ku Bak crujiente acompañado de pollo y mariscos con huevo de pita pinta, que se termina en mesa con soplete o el Xiaolongbao relleno de carne y trufa negra. También tienen ensaladas, sopas, noodles y varios tipos de brochetas en la sección de entrantes: de pollo al estilo Hakka, cordero macerado como lo hacen en Mongolia, de gambas marinadas…; una selección de cócteles muy divertidos y originales como el Ginmoji, un mojito con ginebra destilada de algas; y para poner el toque dulce, postres con ingredientes para todos los gustos: chocolate, queso, fruta… Con esta última surgen por ejemplo la Piña glaseada con helado de coco o La revolución del plátano, exquisitas porciones de plátano frito envuelto en pasta brick.

Shangai Mama evoluciona como la ciudad que le da nombre, ya que se alza sobre lo que antes era el China Crown, abierto al público durante más de 30 años. Está situado en la calle Infanta Mercedes 62, y el precio medio de carta es de 25 euros. Ofrece además dos menús, el Ejecutivo y el de degustación por 12,80 y 18 euros respectivamente.

Las pantallas de móviles y ordenadores perjudican a nuestros ojos. Existen soluciones.

A la hora de elegir un destino extranjero para las vacaciones, los padres se enfrentan al dilema de encontrar un lugar que aúne un patrimonio cultural rico, momentos de relax y actividades atractivas para los niños. Uno de los países que mejor satisface los deseos de toda la familia es Túnez. ¡Y a precios inmejorables!

Gracias a su agradable clima mediterráneo, la costa tunecina es una de las grandes propuestas, donde se hallan repartidos, de norte a sur, hoteles y resorts que tienen todo planeado para unas vacaciones con niños: habitaciones familiares, clubes infantiles, espectáculos para niños y actividades para adolescentes, entre otras opciones.

Además de bañarse en la playa y practicar algunos deportes acuáticos como vela o windsurf, la mayoría de estos establecimientos disponen de piscinas vigiladas por socorristas, mientras que los padres pueden descansar en una hamaca al sol.

Más allá de la playa, en la zona de Tabarka, se puede navegar para conocer la isla de La Galite o hacer una excursión para visitar los yacimientos arqueológicos de la región: Chemtou y Bulla Regia. Por su parte, Bizerta permite conocer su fortaleza y, en las afueras, las ruinas fenicias de Útica y Dougga, uno de los vestigios romanos más espectaculares del país.

Quienes deseen conocer la antigua ciudad de Cartago, pueden completar la estancia con una actividad que hará las delicias de los niños, como un paseo en pony por los bosques de pinos o visitar el parque temático Carthague Land.

En Túnez capital, además de sumergirse en la atmósfera de su espectacular medina –declarada Patrimonio Mundial de la UNESCO– y maravillarse con la gran colección de antigüedades romanas del Museo del Bardo, las familias pueden observar de cerca flamencos, avestruces y una gran cantidad de grandes felinos en el zoológico ubicado dentro del parque de Belvedere, una de las principales zonas verdes de la metrópolis.

Otro lugar donde los niños pueden contemplar animales es el Friguia Park, localizado más al sur, cerca de Hammamet. Jirafas, elefantes, guepardos, suricatos y delfines son algunos de los ejemplares que alberga la instalación.

La isla de Djerba se presenta como un destino familiar por excelencia, ya que ofrece playas tranquilas y poco profundas de arena blanca. Asimismo, el Parque Djerba Explore es un complejo de recomendable visita que permite conocer las costumbres tradicionales de la isla –Djerba Heritage–, el Museo Lalla Hadria –que traza más de 13 siglos de arte con una colección de 1.000 piezas– y una sorprendente granja donde habitan 400 cocodrilos del Nilo.

Para los niños con alma exploradora, adentrarse en el gran desierto del Sahara supone una de las vivencias más impresionantes para compartir en familia. Tras una ruta en vehículo 4×4 por los increíbles paisajes del sur de Túnez, se aconseja pernoctar en uno de los campamentos donde se puede probar la gastronomía local, asistir a un espectáculo de música y danza bereber y apreciar la vía láctea al caer la noche.

Madrugar para vislumbrar los tonos amarillos y rosados del amanecer sobre las dunas, realizar una ruta a lomos de un dromedario, como un auténtico nómada; o visitar las pintorescas localidades bereberes de Matmata, Tamerzet, Chenini o Tataouine son otras de las experiencias inolvidables que permite un entorno tan singular como el de las regiones saharianas.

Por otro lado, los oasis son otro espectáculo de la naturaleza digno de ver. Próximos al inmenso lago salado de Chott el Jerid, se pueden visitar oasis de montaña como el de Chebika o las gargantas de Seldja o Tamerza, que presentan dos asombrosas cascadas de agua refrescante donde está permitido darse un baño después de un caluroso paseo por las dunas del desierto.

Las localizaciones de los rodajes de las películas de ‘Star Wars’ distribuidos en esta zona también son interesantes para aquellos que quieran iniciar a sus vástagos en la famosa saga cinematográfica intergaláctica.

Delta Dore es una empresa francesa dedicada al diseño de sistemas de confort y ahorro energético en viviendas y edificios. El grupo ha escogido Barcelona para abrir su primera Concept Home, situada en la Avenida Diagonal, en nuestro país. Este Concept Home muestra como sería una vivienda conectada, pudiendo controlar alarma, calefacción, persiana, TV, etc. a través de la App nativa de la compañía a distancia o desde casa. Esta vivienda de prueba, supone la cuarta instalación de este tipo en Europa.

El hogar conectado nace de la instalación de diversas opciones inalámbricas que ofrece la empresa. Delta Dore ofrece dos paquetes; uno de alta gama y otro más accesible. Este último, llamado Box Tydom, que cuesta 119 euros, integra todos los aparatos de la casa en una red inalámbrica. El de alta gama, llamado Lifedomus, permite controlar, además de los electrodomésticos, la calefacción, sistemas de audio y vídeo, etc.

El control centralizado de todos los equipos de la casa ofrece un ahorro energético de hasta el 30%, ya que se pueden programar o desactivar los dispositivos en cualquier momento y en cualquier lugar.

Marcel Torrens, Presidente del Consejo del Grupo Delta Dore afirma: “Damos respuesta a las nuevas necesidades a través de soluciones domóticas punteras, de uso fácil, fiables, abiertas y evolutivas, además de dar un paso más hacia el control y el ahorro energético en los hogares gracias a un mayor control del consumo”.

Este año ha tenido una tendencia clara en el mundo de los teléfonos móviles: las pantallas sin marco. Intentando ganar cada vez más espacio de pantalla, se ha llegado al nuevo formato 18:9. Pero sin más marco que eliminar, surge la pregunta de cuál será el siguiente paso de los fabricantes de teléfonos móviles. El concepto de teléfono plegable no es nuevo, existiendo desde los tiempos en los que Nokia dominaba el mercado. Pero ahora, parece que el concepto está tomando fuerza de nuevo, y Samsung tiene una patente.

El nombre del posible teléfono sería Samsung Galaxy X, al menos de momento. El teléfono muestra una pantalla que se puede desplegar, pasando de una superficie similar a la de un smartphone estándar a una pantalla de dimensiones similares a una tablet. Las imágenes son de una patente de 2016, pero han salido recientemente a la luz. Quizá es porque se acerca el Mobile World Congress de 2018, y en los tres meses que quedan hasta su llegada irán apareciendo todo tipo de rumores y filtraciones del mundo de los teléfonos móviles.

Aún así, no son los primeros. ZTE presentó hace poco su Axon M, que presume de ser un smartphone plegable, aunque en realidad sean dos pantallas unidas por una bisagra. A pesar de no ser del todo plegable, parece marcar la tendencia por la que se van a mover los smartphones en un futuro cercano. El poseedor de un Axon M puede decidir en cualquier momento si quiere un terminal normal o si prefiere aumentar la pantalla hasta lograr un dispositivo parecido a una tablet.

Boston Dynamics ha mostrado en vídeo su nueva creación. El robot cuadrúpedo se llama SpotMini y ya fue enseñado al público el año pasado y ahora ha recibido una actualización. Este robot se diferencia de las otras creaciones del grupo en que tiene un acabado más pulido. Los otro autómatas mostraban el entramado de cables y los grupos neumáticos a través de la carcasa. SpotMini tiene un armazón amarillo cubriendo el esqueleto metálico, por lo que se puede deducir que los robots de Boston Dynamics están pasando de simples demostradores de tecnología a prototipos más cercanos a ser comercializados.

En el corto spot se puede apreciar la gran agilidad del robot de Boston Dynamics. Se espera que estas máquinas entren en servicio con diversas fuerzas de seguridad y ejércitos, siendo capaces de proveer apoyo logístico a los operativos humanos sobre el terreno.

Making of del shooting de moda de noviembre de 2017.

La supermodelo alemana ha creado una colección cápsula para la firma italiana de calzado de lujo con ocho de sus modelos preferidos.