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Aduriz: “La comida no tiene que estar rica, sino tener sentido”

Jul 01, 2019

Hablar con Andoni Luis Aduriz (San Sebastián, 1971), es hacerlo con un artista conceptual que ha encontrado en la cocina una herramienta para interrogarse a sí mismo e interpelar al comensal sobre cuestiones distintas al “comer”. Del mismo modo que un pintor despierta reacciones emocionales e intelectuales en el espectador de sus cuadros, sentarse a […]

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Doctoras Vilaboa: “El Alzheimer podría revertirse con el cuidado dental”

Jun 26, 2019

Hace dos años fueron elegidas como parte de las quince odontólogas más influyentes del mundo. Las hermanas Vilaboa -Débora y Beatriz- son un referente en el sector por muchas razones. En eso algo tienen que ver su formación constante y una inversión certera en lo último en tecnología. En su clínica homónima privada y que […]

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